Så tog BlåGrön Odling hjälp av AI‑forskning på Business Innovation Day
När BlåGrön Odling behövde ta nästa steg i sitt butiksodlingssystem tog de sin utmaning till Business Innovation Day. Där mötte de forskare och experter som hjälpte företaget att snabbt gå från idé till test av AI-baserad odlingsoptimering.
Olof Frensborg och Nawras Alashour på BlåGrön Odling har utvecklat ett butiksanpassat odlingssystem där örter och bladgrönt kan odlas direkt i butiken. Systemet baseras på hydroponisk och akvaponisk teknik.
– Vår idé är enkel: att flytta odlingen närmare kunden och samtidigt skapa ett kretslopp som är både energieffektivt och resurssnålt, berättar Olof Frensborg, grundare av BlåGrön Odling AB.
Efter en lyckad lansering på ICA Kvantum i Kvissleby insåg företaget att systemet kunde förbättras ytterligare med hjälp av ny teknik som AI och uppkopplade sensorer, men de behövde extern kompetens för att komma vidare. Olof och Nawras anmälde sig till Business Innovation Day för att få hjälp med att utveckla en säker och integrerad AI-lösning i sitt butikssystem.
Erik Geijer och Ylva Norlander från ICA Kvissleby odlar kryddor direkt i butiken.
På Business Innovation Day fick de träffa ett team av experter bestående av forskare, affärsrådgivare och innovationsrådgivare, handplockade för just deras utmaning. En av dem var Mattias O’Nils, forskare på STC forskningscenter vid Mittuniversitetet, med lång erfarenhet av AI-modeller, kamerateknik och sensorutveckling. Han hade tidigare arbetat med ett forskningsprojekt där odling av skogsplantor övervakats av AI-kameror, en utmaning som låg nära BlåGrön Odlings behov.
Med stöd av Mittuniversitetets forskare kunde BlåGrön Odling snabbt gå från idé till test i skarp miljö. Under sommaren sattes kameror upp i odlingsskåpen på ICA Kvantum i Kvissleby. Kamerorna samlar in data om växtprocessen som därefter analyseras av AI-modeller för att i nästa steg kunna optimera odlingen.
– Det här innovationscaset visar tydligt hur forskning och innovation kan samverka för att skapa smarta och hållbara lösningar. Genom AI får vi insikter som både BlåGrön Odling och butikspersonalen kan använda för att förbättra odlingen, säger Mattias O’Nils, centrumledare för STC Forskningscenter.
– Det handlar om att förstå vad som händer i odlingen, i realtid. Genom AI kan vi se små förändringar som ögat inte uppfattar och agera innan något går fel. Det är nästa steg i att göra odlingen ännu smartare, avslutar Olof Frensborg.
Har du en utmaning som du vill ha hjälp med? Nästa Business Innovation Day arrangeras den 26 februari – skicka in din ansökan om att delta redan nu och få möjlighet att diskutera lösningar med experter, utvalda för just dina behov. Sista anmälningsdag är fredag den 13 februari.
Kameror installerades vid odlingsskåpen för att samla in data om växtprocessen.